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| 商品番号 |
2070 |
| 商品名 |
黄金桂(特級) |
| 生産地 |
中国福建省 |
| 分 類 |
青 茶 |
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| お茶の入れ方 |
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| おすすめの茶器 |
陶器の茶壺、磁器の蓋碗、茶壺 |
| お湯の温度 |
95〜100℃ |
| 茶葉の量の目安 |
150cc程度の湯量に対して、4〜5g |
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| 価 格 |
25g・840円 50g・1,680円 100g・3,150円 |
| 特徴 |
黄淡(黄旦)という種類の茶樹から作られる福建省の青茶。黄金桂の「桂」は、キンモクセイを意味するとも言われていうことからもわかるように、同じ福建省の青茶でも、鉄観音とは異なる傾向の甘い香りを持ちます。
茶葉は、丸みを帯びた形に揉念されて、色は深い緑色。水色(お茶を入れた色)は、濃い黄金色で、甘い香りの中にもすっきりとした印象は、幅広い世代で支持されています。
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