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| 安渓鉄観音(特級) (あんけいてっかんのん:とっきゅう) |
| 商品番号 |
2020 |
| 商品名 |
安渓鉄観音(特級) |
| 生産地 |
中国福建省 |
| 分 類 |
青 茶 |
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| お茶の入れ方 |
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| おすすめの茶器 |
陶器の茶壺、磁器の蓋碗、茶壺 |
| お湯の温度 |
95〜100℃ |
| 茶葉の量の目安 |
150cc程度の湯量に対して、4〜5g |
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| 価 格 |
50g・1,680円 100g・3,150円 |
| 特徴 |
中国福建省の双璧といえば、武夷岩茶と安渓鉄観音。
その中でも安渓の鉄観音は、まろやかな渋味と甘みがあります。香りは、蘭の花のような物や乳香と言われるミルクのような香りの物などがあり、季節や畑、収穫の年によって様々です。
どこか日本茶にも通じる、飽きのこない爽やかな味わいが懐かしい味わい。
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